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Terça-feira, 29 de Janeiro de 2008

Uma receita... ou duas..

Ontem, o meu amor maior fez uma massinha para o jantar daquelas que se comem a frio... hhummm uma delicia.

 

Aqui vai a receitinha:

- Massa Cotevelinhos

- Delicias do Mar

- Miolo de Camarão

- Coentros

- Um ou dois alhos esmagados ( dependendo da quantidade de massa)

- Azeite e vinagre q.b.

- Sal

 

Coze-se a massa com o sal e coze-se também o miolo de camarão. Corta-se as delicias do mar ás lasquinhas. Quando o camarão estiver cozido corta-se também aos pedacinhos. Depois da massa cozida passa-se por água fria, deita-se num pirex e mistura-se o resto dos ingredientes.

 

Para acompanhar comemos um paté de atum que tinham sobrado do dia anterior .

 

Escorre-se o atum e mistura-se com cebola e alho picadinho, um pouco de salsa, ketchup e claro maionese.

Fica divinal.

Caso queiram experimentar BOM APETITE !!

 

sinto-me: Gulosa
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publicado por nasnuvens29 às 14:50

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